czwartek, 29 sierpnia 2013

Kokosowo-cytrynowe kulki

Czas na coś słodkiego!:) Tym razem będą to moje ulubione kokosowo-cytrynowe kulki. 
Bardzo proste i szybkie do przygotowania, a przy tym wyjątkowo smaczne:)


Takie kokosowe kulki z powodzeniem sprawdzą się podczas wytwornej kolacji, jak i na co dzień. Spokojnie można je również zabrać ze sobą do pracy, czy szkoły. No i nawet po 2-3 dniach nie tracą na smaku i konsystencji.



Jeśli lubicie smak kokosa - bardzo polecam Wam te słodkie kulki. Ich przygotowanie, łącznie z pieczeniem nie powinno zająć więcej niż 20-25 minut. I są wyjątkowo pyszne!
Pozdrawiam,
Asia ♥


Składniki (ok. 16 kulek):

50 g masła
2 jajka
90 g cukru lub innego słodzącego składnika
250 g wiórków kokosowych
skórka otarta z 1 cytryny
opcjonalnie: łyżka likieru Amaretto lub rumu

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 175 stopni.
Masło rozpuścić i połączyć z pozostałymi składnikami.
Uformować kulki i rozłożyć na blasze do pieczenia.
Piec przez 15 minut.

Smacznego! ♥

18 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Rzeczywiście - można z nich uczynić słodki prezent:)

      Usuń
  2. Wyglądają bardzo smakowicie i elegancko!

    OdpowiedzUsuń
  3. Już na oko widać, że pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie kuleczki to chciałabym dostać , i jeszcze tak pięknie zapakowane :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rzeczywiście, jako prezent mogą sprawdzić się rewelacyjnie:)

      Usuń
  5. jakie śliczne kuleczki, a kokos uwielbiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również uwielbiam kokos pod każdą postacią. I na słodko i na słono. Pozdrawiam!

      Usuń
  6. O ciekawy przepis, cytrynowych kokosanek (bo w zasadzie to chyba coś tego typu :)) jeszcze nie robiłam, a w formie kulek wyglądają jeszcze bardziej apetycznie! Zapisuję, możne kiedyś najdzie mnie ogromna ochota na kokos to wtedy przepis na pewno się przyda :)Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Pięknie wyglądają, a w smaku z pewnością są cudowne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i polecam spróbować. Pozdrawiam!

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz:)
Zapraszam do kontaktu również drogą mailową: ciastco@gmail.com.
Pozdrawiam!
Asia