sobota, 27 kwietnia 2013

Wiosenna bomba witaminowa

Dzisiaj przepis na wiosenną bombę witaminową - świeżo wyciskany sok z marchwi i jabłka z dodatkiem imbiru oraz koktajl cytrynowo-pietruszkowy (dla odważnych:)). Taki sok jest wybitny po wysiłku fizycznym, czy na śniadanie, a nawet o każdej porze dnia.


Sok z jabłka i marchwi z dodatkiem imbiru jest słodki "z natury", dodaje energii i zdecydowanie poprawia humor:) Natomiast sok cytrynowo-pietruszkowy jest bardzo wyrazisty w smaku, to kopalnia witaminy C i już od samego patrzenia na jego zielony kolor czujemy się zdrowsi. Świetnie spełni swoją rolę jako zastrzyk energii, kiedy mamy tzw. "syndrom dnia wczorajszego":)


Świeżo wyciskane soki mają piękny, wiosenny kolor, który zachęca do spróbowania. Natomiast świeże warzywa i owoce to gwarancja poprawy nastroju i uzupełnienia braków witaminowych po półrocznej zimie... Nie będę nawet wspominać... Ważne, że jest ciepło. Już myślę o lecie:)


A skoro o wiosennej regeneracji mowa, to kilka zdjęć z mojego, budzącego się do życia ogrodu. Bardzo lubię obserwować, kiedy wiosną ogród codziennie wygląda inaczej. Codziennie pojawia się coraz więcej zieleni...



Zachęcam do wypróbowania przepisów na koktajle witaminowe.
Pozdrawiam,
Asia

Składniki - sok z jabłka, marchwi i imbiru (na 2 szklanki):


  • 2 marchewki
  • 2 duże jabłka (polecam odmianę Ligol)
  • mały kawałek imbiru do smaku


Składniki - koktajl cytrynowo-pietruszkowy (na 2 szklanki):

  • 2 obrane ze skórki i wyfiletowane cytryny
  • duży pęczek natki pietruszki
  • duża szklanka wody
  • 1 łyżka syropu z agawy lub miodu (wedle upodobań może być więcej/mniej)


Przygotowanie: 

Sok jabłkowo-marchewkowy przygotować w sokowirówce. 
Koktajl cytrynowo-pietruszkowy przygotować w blenderze lub innym robocie kuchennym. Jeśli jest zbyt gęsty, dodać wodę i ponownie zblendować/zmiksować. Następnie miksturę przecedzić przez sitko dla uzyskania konsystencji soku. 

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz:)
Zapraszam do kontaktu również drogą mailową: ciastco@gmail.com.
Pozdrawiam!
Asia